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Saint JeanLes recettes
Ravioli chèvre thym BIO Crémeux de châtaignes et butternut grillé, réduction de vinaigre de framboise
Plat
Pâtes fraiches
Nb. portions
2 à 3
2 à 3
Préparation
30 min
30 min
Cuisson
4 min
4 min
Ingrédients
- 1 sachet de ravioli chèvre thym Bio
- Une quinzaine de châtaignes cuites
- 60 cl de lait
- 60 cl de crème liquide
- 1/2 butternut
- 10 cl de vinaigre de framboise
- Quelques feuilles de persil
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre