CAPTCHA protection
L'art de la pâte fraîche à la française
Saint JeanLes recettes
Ravioles du Dauphiné
Dans une Pizza à la crème
Plat
Ravioles
Nb. portions
4
4
Préparation
25
25
Cuisson
20
20
Vous pourrez ajouter quelques lamelles de saumon fumé avant d'enfourner la pizza.
Ingrédients
- 150 g de ravioles du Dauphiné surgelées Saint Jean
- 1 pâte à pizza
- 60 g de crème fraîche épaisse entière
- 50 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
- Ciboulette
Préparation
-
Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson en gardant le papier sulfurisé.
-
Mélanger dans un bol la crème fraîche avec la ciboulette rincée et ciselée. Saler et poivrer.
-
Étaler 1/3 de cette crème sur la pâte à pizza. Répartir les ravioles surgelées. Ajouter le reste de la crème fraîche et saupoudrer de gruyère râpé.
-
Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C (À adapter en fonction de la pâte à pizza utilisée).