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L'art de la pâte fraîche à la française
Saint JeanLes recettes
Ravioles
en gratin
Plat
Ravioles
Nb. portions
4
4
Préparation
10
10
Cuisson
25
25
Si vous ne trouvez pas de ravioles surgelées détachées, placez vos barquettes de ravioles fraîches au congélateur pendant une vingtaine de minutes : elles se détacheront ensuite plus facilement.
Ingrédients
- 500 g de ravioles du Dauphiné surgelées Saint Jean
- 650 ml de crème liquide entière
- 100 g de gruyère râpé
- Poivre
Préparation
- Verser les ravioles surgelées détachées dans un plat à gratin sans les décongeler.
- Ajouter la crème fraîche liquide, poivrer à votre goût et parsemer de gruyère râpé.
- Laisser gratiner 25 minutes dans un four préchauffé à 210°C. Servir dès la sortie du four.
Ce gratin s'accompagne parfaitement avec de la salade verte !