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Cappelletti à poêler jambon emmental
petits pois à la crème

Plat
À poêler
Nb. portions
2
Préparation
10 min
Cuisson
6 min

Ingrédients

  • 1 sachet de Cappelletti à poêler jambon emmental Saint Jean
  • 200g de petits pois
  • 150g de champignons frais
  • 15cL de crème liquide
  • 20g de beurre
  • 30g d’emmental râpé
  • Sel 

PRÉPARATION

PRÉPARATION DES LÉGUMES

  • Cuire les petits pois selon leur mode de préparation si vous les choisissez surgelés, ou les égoutter si vous optez pour des petits pois en conserve.
  • Laver les champignons et les émincer. 

PRÉPARATION DE LA PoÊlÉE

  • Faire chauffer une grande poêle.
  • Ajouter le beurre, les cappelletti et les champignons. Mélanger.
  • Faire colorer pendant 6 min en remuant régulièrement.
  • Ensuite, ajouter les petits pois, la crème et le fromage.
  • Mélanger, saler si besoin.

Servir immédiatement. 

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