L'art de la pâte fraîche à la française

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Nos recettes créatives

Saint Jean créa la pastronomie !

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Gnocchi à poêler
Salade de mâche vanillée aux Saint Jacques snackées

Ravioles 3 fromages croustillantes au poulet tandoori

Ravioles croustillantes
au poulet tandoori

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Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Quenelles de brochet
sauce aigre douce et fondue de poireaux

Quenelles aux pointes d'asperges vertes et morilles

Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Suprêmes soufflés nature
pointes d'asperges vertes et morilles

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Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Quenelles à la bisque de homard
et sa farandole de légumes

Quenelle et foie gras au pain d'épices

Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Quenelles nature au beurre français
grillées au beurre d'olives noires

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Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Salade de suprêmes soufflés
façon César et poulet pané

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Ravioles du Dauphiné
en œuf cocotte et foie gras

Légumes du soleil mariné à la plancha & RAP fromage frais basilic

Ravioles à poêler au fromage frais basilic et légumes du soleil marinés à la plancha

Gratin de chou fleur aux ravioles à l'emmental Grand Cru et safran

Gratin de ravioles Emmental Bio
chou-fleur et safran

Gnocchi aux noix

Gnocchi
aux noix

filet-de-daurade-sauce-au-pesto-et-poivron-rouge-et-quenelles-farcies-a-la-ratatouille

Quenelles & Soufflés

Quenelles & Soufflés

Quenelles nature au beurre français
farcies à la ratatouille, filet de daurade, sauce au pesto, poivron rouge

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