L'art de la pâte fraîche à la française

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Nos recettes créatives

Saint Jean créa la pastronomie !

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RAVIOLES DU DAUPHINÉ
& crème de comté, endives caramélisées et chips de jambon cru

Ravioles aux truffes et creme de chou fleur

Ravioles aux truffes
et crème de chou-fleur

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Ravioles du Dauphiné
en œuf cocotte et foie gras

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Gratin de ravioles Emmental Bio
chou-fleur et safran

champignons-farcis-ravioles-dauphine-fromage-frais-herbes

Champignons de Paris farcis aux ravioles du Dauphiné,
fromage frais et herbes fraîches

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Ravioles du Dauphiné
à la crème de champignons & huile à l'aneth

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Cups de ravioles croustillantes,
crème au chèvre, fondue de poireau et jambon cru

ravioles-aux-comte-et-basilic-noix-du-dauphine-et-poireaux-espuma

Ravioles du Dauphiné
au basilic, noix du Dauphiné et poireau

Dome de ravioles du Dauphine aux cepes et noix de St Jacques flambees au Cognac

Dôme de ravioles du Dauphiné
cèpes et noix de Saint Jacques

Crème-brûlée-aux-ravioles-à-l'emmental,-noix-et-jambon-cru

Ravioles à l'Emmental Bio,
Crème brûlée, noix et jambon cru

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Ravioles du Dauphiné
traditionnelles

Gratin-de-ravioles-sauce-morilles

Gratin de ravioles
sauce morilles

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