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Saint Jean recrute
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Publié le : 22/10/2025

Chef de secteur Restauration Hors Domicile - (H/F)

Domaine Commercial
Type de contrat CDI
Lieu Avignon

Description de l'entreprise

Notre mission : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.

Nos produits : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.

Notre ambition : passer de 103 M€ de CA en 2023 à 175 M€ d’ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l’implication forte de nos collaborateurs.

Notre force : 495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne-Rhône Alpes, dans le cadre d’une démarche RSE engagée.


Poste

Rattaché(e) à la Direction commerciale RHD, le/la candidat(e) aura pour mission de développer les ventes des gammes des produits de St Jean en circuit RHD-GSS sur les départements : 04-06-11-13-30-34-66-83-84

Ses principales responsabilités sont :

  • Prospecter les restaurateurs sur son secteur afin de faire connaitre, vendre et prescrire nos gammes de produits
  • Prospecter et développer l’activité GSS/BCT/Epiceries, en développant nos gammes de produit auprès de cette clientèle et en assurant le référencement et le suivi en rayon.
  • Assurer le suivi des magasins de Proximité affiliés à la GMS (Carrefour Montagne, Sherpa, Utile ….), en assurant le référencement et le suivi des produits disponible par Enseigne.

D’autres missions feront également partie de l’activité :

  • Développer le chiffre d’affaires de l’entreprise sur son secteur : mettre en œuvre des opérations commerciales et développer les gammes de produit
  • Suivre les dossiers clients : Assurer la relation client, gérer son budget, réaliser un reporting au directeur des ventes RHD
  • Mettre en œuvre la politique commerciale de l’entreprise sur son secteur

Profil

Profil recherché :

Idéalement diplômé(e ) d’une école de commerce ou issu(e ) d’une formation supérieure commerciale minimum Bac+2, type BTS ou DUT.

Au-delà de la formation, nous porterons une attention toute particulière aux compétences et à la personnalité des candidat(e)s.

Le poste est ouvert aux candidats ayant une première expérience réussie sur une fonction commerciale similaires, avec une connaissance de la RHD et du secteur géographique.

Qualités recherchées :

Autonomie, disponibilité, polyvalence, adaptabilité, sens relationnel

Forte capacité d’adhésion à la marque

Orientation client marquée

Capacité à organiser efficacement son travail

Goût du challenge

Bonne présentation et niveau de discours


Autres informations

Conditions

PC + téléphone + véhicule de fonction

CDI à temps plein

Localisation :

Le poste supposera des déplacements quotidiens sur le secteur défini.

Vous serez basé idéalement au centre de votre zone : Axe Avignon / Aix en provence

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