L'art de la pâte fraîche à la française

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Nos recettes créatives

Saint Jean créa la pastronomie !

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Pates farcies aubergines BIO
façon moussaka

pates-fraiches-au-comte-creme-de-butternut-eclats-de-chataigne

Pâtes farcies au Comté AOP 12 mois d’affinage,
crème de butternut, éclats de châtaigne, girolles, sauge et copeaux de Comté.

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Pâtes farcies girolles poêlées
& persil de la Drôme, jus de persil et crème d’ail

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Mille-feuille d'aubergines aux ravioles au Basilic et Mozzarella

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Pâtes farcies Comté AOP 12 mois d’affinage Poêlée forestière et crème au vin

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Pâtes farcies Comté AOP 12 mois d’affinage, salade d’endives, œuf mollet, pomme et noix

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Pâtes farcies Champignons poêlés & ail des ours BIO,
crème d'artichaut et noisettes torréfiées

raviolis-champignons-ail-des-ours-bio-beurre-de-sauge-concasse-de-noix-et-bacon-g

Pâtes farcies Champignons poêlés & ail des ours BIO,
beurre de sauge, concassé de noix et bacon grillé

ravioli-boursin-creme-dasperges-au-fromage-frais-et-baies-roses

Pâtes farcies Boursin ail & fines herbes®, crème d'asperges au fromage frais et baies roses

rvi-nos-pates-fraiches-girolles-poelees-persil-de-la-drome-en-gratin-brocoli-et-fourme-dambert

Pâtes farcies Girolles poêlées & persil de la Drôme
en gratin, brocoli et fourme d'Ambert

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Pâtes farcies Aubergines cuisinées & huile d'olive
Légumes d'été grillés au miel, sauce au yaourt

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Pâtes fraîches Aubergines cuisinées
& huile d'olive façon caponata (recette sicilienne de légumes cuisinés)

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