Les recettes Saint Jean

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Gratin de ravioles

plat Plat
ravioles Ravioles
Nb. portions4
Préparation10
Cuisson25
Gratin de ravioles

Astuce

Si vous n'avez pas pu trouver de ravioles surgelées détachées, congelez vos barquettes de ravioles fraîches une vingtaine de minutes, vous pourrez ainsi les détacher très facilement.

Ingrédients

  • 500 g de ravioles du Dauphiné surgelées Saint Jean
  • 650 ml de crème liquide entière
  • 100 g de gruyère râpé
  • Poivre

Préparation

  • Verser les ravioles surgelées détachées dans un plat à gratin sans les décongeler.
  • Ajouter la crème fraîche liquide, poivrer à votre goût et parsemer de gruyère râpé. 
  • Laisser gratiner 25 minutes dans un four préchauffé à 210°C. Servir dès la sortie du four.

Ce gratin se marie trés bien avec une portion de salade verte !

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