Nos recettes de Chefs

Créateurs de plaisirs gourmands, Saint Jean est fier de ses racines régionales et de ses deux spécialités : la raviole et la quenelle.
 
Exigeants quant à la qualité de nos produits, c'est en associant recettes traditionnelles, savoir-faire artisanal et ingrédients de premier choix que nous pouvons proposer des produits savoureux au bon goût du terroir. Voilà ce qui a séduit les différents Chefs.

 

Découvrez les recettes du Chef Grégory Cuilleron
Savourez les recettes réalisées par l'Atelier des Chefs
Goûtez les recettes concoctées par le Chef Christophe Beucher
Découvrez les recettes des étudiants de 2ème année en Arts culinaires et Management de la restauration de l'Institut Paul Bocuse

 

 

 

 

 

Dégustez les recettes créées par le Chef Olivier Laboute.