Quenelles

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La Quenelle est l'un des fleurons de la gastronomie Rhône-Alpine. Saint Jean a su préserver ce savoir-faire traditionnel pour vous proposer une gamme complète de quenelles.

Nos gammes

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Les Classiques
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Les Gastronomiques
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Les Suprêmes Soufflés
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Les Biologiques
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Idées recettes

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Quenelles de brochet aux fruits de mer
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Brochettes de Suprêmes Soufflés au brochet entourés de saumon fumé
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Suprêmes soufflés en meurette
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Gratin de noix de St Jacques et suprêmes soufflés aux légumes
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