Quenelles

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La Quenelle est l'un des fleurons de la gastronomie Rhône-Alpine. Saint Jean a su préserver ce savoir-faire traditionnel pour vous proposer une gamme complète de quenelles.

Nos gammes

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Les Classiques
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Les Suprêmes Soufflés
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Les Biologiques
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Idées recettes

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Gratin de noix de St Jacques et suprêmes soufflés aux légumes
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Risotto aux quenelles cèpes - girolles
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Mini cocotte à la mexicaine aux suprêmes soufflés nature
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Salade de foie de volaille et mini quenelles
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